Mekhong The Spirit of Thailand
Hersteller: Thai Beverage Marketing Co. LTD.,
15 Moo 14 Vibhavadi Rangsit Rd.,
Chompon Chatuchak,
Bangkok 10900, Thailand
Abfüller: Bangyihan Distillery
Herkunft : Thailand
Alkohol 35 % Vol.
Inhalt 0,7 Liter
Mit Farbstoff
Besteht aus: Melasse- und Reisdestillat, aromatisiert mit Kräutern und Gewürzen
Beschreibung: Mekhong hat eine berstein - rötliche Farbe. Er hat ein balanciertes und geschmeidiges Aroma von würzigem Ingwer, Toffee, Citrus und Vanillearomen.
Mekhong kann straight, gemixt oder in einem Cocktail getrunken werden undpaßt perfekt zum Thai food.
Mekhong ist Thailands Nationaldrink, benannt nach dem Mekhong Fluß, der die Grenze zu Laos. 1941 auf den Markt gekommen, ist er der die vielleicht bekannteste Spirituose Thailands. Gerne auch als whisky, von anderen auch als Rum bezeichnet paßt er wohl am besten in die Kategorie Schnaps mit Aroma.
Empfehlung: Sabai Sabai: Der typische Mekhong Cocktail, 'Sabai' bedutet soviel wie glücklich aber entspannt und relaxed ist vielleicht näher dran. 1,5cl Mekhong, 1,5cl frisch gepreßter Zitronensaft, 0,75cl einfaches Zuckersirup, ein paar Blätter süßes Thaibasilikum. Club Soda.
Den Mekhong und alles außer dem Club Soda in einen shaker geben, Eis dazu und kräftig shaken für 7-8 Sekunden. In ein gekühltes Martini Glas geben, mit Club Soda auffüllen, garnieren.