Zacapa Solera Gran Reserva
Producto de Guatemala
Hersteller/Vertrieb: Anejo De Altura Sa Km
16 5, Carretera Roosevelt 4-81
1960 Guatemala City
Guatemala
Land: Guatemala
Abfüller: Rum Creation and Products Inc. (RCP)
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,70 Liter
bottlers note:
Aroma: Weicher, süßer Auftakt mit Aromen von Karamell, Vanille, Kakao und butterscotch. Weitergeführt von sherry Noten von karamellisierten gerösteten Paranüssen und gerösteten Haselnüssen, abgerundet von Toffee, Banane und getrockneter Ananas.
Geschmack: Komplex, großzügig und vollmundig. Beginnend mit einer Tiefe von Trockenfrüchten und Aprikose, die sich zu herzhafter Eiche, Muskatnuß, Leder und Tabak mit Noten von Kaffee und Vanille entwickelt, ausgewogen mit einem würzigen Hauch von Zimt und Ingwer.
Im Nachklang komplex mit Honig-Butterscotch, gewürzter Eiche und getrockneten Früchten.
Destilliert aus Virgin Cane Honey oder pure sugar cane honey. Das ist der Saft aus der ersten Pressung frischen Zuckerrohrs, also ähnlich einem rhum agricole, in kontinuierlicher Destillation. Ron Zacapa wird seit 1976 in Guatemala destilliert. Das gut gehütete Geheimnis seiner Herstellung wird im Familienunternehmen bewahrt weitergegeben. Sorgfältige Überwachung jedes einzelnen Produktionsschrittes und die kontinuierliche Weiterentwicklung des ökologisch und technisch beispielhaften Destillationsverfahrens geniessen hierbei höchste Priorität. Zur Herstellung aller Rumsorten aus dem Hause Zacapa wird ausschliesslich das Beste des frisch geernteten Zuckerrohrs, der so genannten Virgin Cane Honey, verwendet.
