Teeling Single Malt
Hersteller/Vertrieb: Teeling Whiskey Co.
12 Newmarket
Dublin 8
Irland
Land: Irland
Region: Midleton
Abfüller: The Teeling Whiskey Co.
Whiskytyp: Single Malt
Alter: ca. 7 Jahre
Destilliert am: ca. 1998
Abgefüllt am: 07.2015
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 5000
Inhalt: 0,700 Liter
Bourbon Cask (?), finishing in fünf unterschiedlichen Weinfässer: Sherry, Port, Madeira, Weißer Burgunder und Sauvignon Blanc.
Farbe: Nicht zu erkennen in der dunklen Flasche.
importers note: Aroma: Noten von Melone, Feigen und Toffee bestimmen die vielfältigen Aromen. Darüber liegt ein leichter Anflug von frischen Zitrusfrüchten.
Geschmack: Ein ausgewogener Mix von getrockneten Früchten läßt den Genießer in das komplexe Finishing mit mehreren Weinfässern blicken. Abgerundet werden diese durch Gewürze, in erster Linie Vanille und Nelken. Zudem findet die Frische durch Zitrusfrüchte im Geruch am Gaumen eine Fortsetzung.
Im Nachklang eine elegante Süße bestimmt das langanhaltende finish.
non chill-filtered, small batch. Zur Färbung keine Angabe.
"The Teeling Single Malt besteht aus verschiedenen Jahrgängen feinster irischer Whiskeys, die alle zu 100% aus gemälzter Gerste destilliert wurden. Im Blend ist unter anderem auch ein 1991er Whiskey aus den wertvollsten Familienbeständen der Teelings enthalten. Das hoch gesteckte Ziel der Familie – einen möglichst aromatischen no-age-statement Single Malt Whiskey mit deutlichen irischen Wurzeln zu produzieren – gilt unter Experten als geglückt. Zur Finishing des eleganten Tropfens kamen dafür fünf unterschiedliche Weinfässer zum Einsatz: Sherry, Port, Madeira, Weißer Burgunder und Sauvignon Blanc. Gleich allen anderen Teeling Whiskeys wird auch The Teeling Single Malt mit 46% vol. Alkohol abgefüllt, um alle natürlichen Aromen des Produktes möglichst gut zu erhalten."