Glenmorangie Barrel Select Release Palo Cortado
Limited Edition
Hersteller/Vertrieb: Glenmorangie Distillery
Louis Vuitton - Moët Hennessy (LVMH)
IV19 1PZ Tain
Ross-shire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Abfüller: Glenmorangie Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Dieser besonders süße und nussige Whisky in kleiner Auflage ist der erste Glenmorangie-Whisky, der in seltenen Palo-Cortado-Sherryfässern abgefüllt wurde. Nach 12 Jahren Reifung verleiht er dem feinen Stil der Highland-Destillerie eine neue Eleganz.
Nach dem Erfolg von Glenmorangie Malaga und Cognac Cask Finishes reifte diese dritte Ausgabe der Barrel-Select-Kollektion die ersten acht Jahre lang in Bourbonfässern aus Amerikanischer Weißeiche. Hier entwickelte er einen sanften, weichen Charakter, bevor er in den seltenen Sherryfässern veredelt wurde, die ihm zusätzlichen Schwung verleihen.
Verkostungsnotizen von Dr Bill Lumsden
Farbe: Dunkler Bernstein.
Aroma: Reichhaltig, elegant und vollmundig. Die Süße von Toffee, Karamell und Vanille vermischt sich mit Moosnoten und einem Hauch von Glühwein, gefolgt von Aromen von Honig-Ingwer und Milchschokoladentrüffel mit Zimt. Ein Spritzer Wasser enthüllt Noten von Orangenlimonade, Nelken und Paranüssen.
Geschmack: Eine ölige, aber doch pfeffrige Textur führt zu einem Aufblühen von reichhaltigen, süßen Aromen. Aromen von Karamellbonbons und Milchschokolade vereinen sich mit Noten von Nelken, Ingwer, Zimt und Muskatnuss. Die fruchtigen Untertöne von Rosinen, dunklen Pflaumen und Bitterorangen harmonieren mit Aromen von Roggenbrot und gesalzenen Nüssen. Der Nachhall ist lang und nussig, mit Gewürzen, Leder und einem Hauch von Anis.
