Black Print
Hersteller / Vertrieb: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 4,6 g/l
Region: Pfalz
Inhalt 0,75 Liter
Enthält: Sulfite
Alle Trauben stammen von Weinbergen der heißen und trockenen Ebene, welche durch ihren natürlichen Wärmespeicher hohe Reife garantiert und den Black Print Kurs erst möglich machte.
In der Nase dicht und komplex mit Aromen dunkler vollreifer Brombeeren, Cassis und Schwarzkirschen, dazu Thymian und Wacholder.
Am Gaumen kraftvoll, konzentrierte Frucht neben pikanter Kräuterwürze, dazu Noten von Bitterschokolade und Vanille.
Im Abgang geschmeidig und bemerkenswert lang.
