Alkohol 5,5 %vol.
Inhalt 0,33 Liter
Enthält: Gluten
Sehr beliebtes, vielfach ausgezeichnetes Weißbier, nach belgischer Wit-Bier-Art gebraut. Um den fruchtig-frischen Charakter des Bieres zu unterstreichen und ihm gleichzeitig eine unverwechselbare Note zu verleihen, werden dem Hitachino Nest White Ale natürlicher Orangensaft und Muskatnuss und Koriander fein abgestimmt zugesetzt.
Helles Strohgelb im Glas mit voluminösem, cremigem, fast weißem Schaum. Verführerisch fruchtiger Duft mit Orangen- und Gewürzaromen im Vordergrund. Am Gaumen vollmundig weich, frisch und mit heiterer, feiner Perlage. Der Geschmack mit feiner Orangensüße, die von Koriander und Muskatnuss unverkennbar untermalt wird, erweist sich als komplex, ohne zu überfordern, und harmoniert außergewöhnlich gut mit diesem Bierstil.
Sicher eine eigenwillige Interpretation des Wit-Biers, aber ohne Frage eine, die jedem Vergleich bequem standhält.
Die Auszeichnungen (unvollständig):
• Die Hitachino Nest Biere wurden 2002 von Brewing Industry Awards als “weltbestes Bier” ausgezeichnet.
• 92 Punkte (97 Punkte) www.beeradvocate.com
• Bronze, Australian International Beer Awards 2013
• Silber, International Beer Competition 2011
• Bronze, International Beer Competition 2010
• Bronze, International Beer Competition 2009
• Gold, International Beer Competition 2007
• Gold, Japan Beer Cup 2006
• Silber, International Beer Competition 2005
• Gold, World Beer Cup 2004
• Gold, International Beer Competition 2003
• Gold und “Champion Beer”, The Brewing Industry International Awards 2002
