Bruichladdich Black Art 1990 26 Jahre
Edition 06.1
Hersteller: Bruichladdich Distillery
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Bruichladdich Distillery
Typ: Single Malt
Jahrgang: 1990
Alter: 26 Jahre
Destilliert am: 1990
Abgefüllt am: 12.04.2018
Alkoholgehalt: 46,9 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 18000
Inhalt: 0,700 Liter
bottlers note: Farbe: Poliertes Walnußholz.
Aroma: Große Tiefe und Reichhaltigkeit anfänglich. Wenn man ihn schwenkt um die Aromen freizusetzen zeigen sich reiche, schwarzverkohlte Eiche mit Brombeerkonfitüre, dunkler Schokolade, Rosine, Pflaume, Holunderbeere und Apfel. Noten von Marzipan und Zitronenmeringue Pastete geben Süße und erzählen von der Bruichladdich DNA in Zusammenarbeit mit den casks. Zedernholz und brauner Zucker kommen durch während er sich weiter öffnet.
Geschmack: Die Reichhaltigkeit und Vitalität von Eiche und Frucht ist erstaunlich. Die sanfte Fruchtigkeit von Früchten aus dem Garten kommt nach einiger Zeit durch, fühlt sich wohl zusammen mit aromatischer Vanillecreme. Im zweiten Schluck dunkle Früchte, Datteln, Feigen, Rosinen und Schokolade, kristallisierter Ingwer und blumige roten Rosen. Es ist unmöglich ihm einen Stil zuzuschreiben, da er sich ständig dreht und ändert, jede neue Lage macht das Mysterium seiner Kreation größer. Lagen von Honigwabe, sanfter Frucht, Praline, Tabak, Kokosnuß und eine sublime Struktur sprechen von seiner Klasse.
Im Nachklang Schokolade, Aprikose, Ananas, klassische exotische Früchte eines gut gereiften Bruichladdich, sie sprechen von der Qualtät und Balance der Eiche und des spirit. Die Eiche unterstreicht seine Qualität mit braunem Zucker, Ingwerkeksen, Toffee, nach Orange schmeckendem Karamell und einem samtigen Tabak finish.
„Kurz bevor Jim 2015 in den Ruhestand ging, nahm er mich beiseite und überreichte mir feierlich seine Rezeptur für das nächste Projekt – Black Art 5. Es war ein sehr emotionaler Moment als ich die volle Verantwortung für einen unserer großartigsten Whiskys übertragen bekam. Dankend nahm ich das Papier an mich und schloss es sicher ein….denn dieser Whisky sollte zu 100% mein ganz eigener Black Art werden“ (Adam Hannett, Head Distiller).
Die ist Adams erster wirklich eigener Black Art.
Ungetorfter Single Malt Scotch Whisky
Jahrgang 1990 – 26 Jahre alt
Weltweit limitiert auf 18.000 Flaschen, einzeln nummeriert
Fasstypen: k.A. (Adam’s Geheimnis)
46,9% vol. fu¨r fassstarke Aromenvielfalt
Auf Islay destilliert, gereift und abgefüllt
Verzicht auf Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen
