Landy, c.o. COGNAC FERRAND, 17000 La Rochelle, Frankreich

Landy, c.o. COGNAC FERRAND, MANEYA, 33, rue du général Dumont, 17000 La Rochelle, Frankreich

Bei den Cognacs mit dem Namen LANDY handelt es sich um eine weitere Marke aus unserem Hause. LANDY ist ein Cuvée von Cognacs aus den Anbaugebieten Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois. Jedes Jahr werden nur die besten Trauben von diesen drei Crus separat vinifiziert und dann destilliert. Ziel ist es, einen komplexen, ausgewogenen und feinen Cognac zu kreieren. Erhältlich sind die Qualitäten XO, VSOP und VS.

COGNAC LANDY wird in Brennblasen aus Kupfer mit einer Größe von 25 Hektolitern destilliert. Dieses geringe Fassungsvermögen fördert die Konzentration von Aromen, Duft und Geschmack.
In kühlen Kellern reift der junge Cognac LANDY nun zuerst in 380-Liter-Fässern aus neuer Limousin-Eiche, die mit ihrem hohen Tannin- und Ligningehalt ideale Voraussetzungen für die Reife feiner Cognacs bieten. Nach etwa einem Jahr wird dann das Eau-de-Vie in ältere Fässer mit sanfterem Tannin umgefüllt; perfekt für die Reife älterer Cognacs, die auf diese Weise keine übermäßigen Holzaromen entfalten.

Der Windhund symbolisiert die typischen Charakteristiken eines LANDY Cognacs: Anspruch, Eleganz und Klasse. LANDY ist Ausdruck der harmonischen Verschmelzung traditioneller und moderner Werte. Deshalb haben wir den Windhund zu unserem Markenzeichen gewählt. Jahrhunderte lang galt er Frankreichs Königen, so u.a. Francois I., der in Cognac geboren wurde, oder Charles V. von Frankreich und auch Henri VIII. als Inbegriff von Stil, Charakter, Eleganz und Loyalität.

COGNAC FERRAND, MANEYA, 33, rue du général Dumont, 17000 La Rochelle, Frankreich