ENATE CHARDONNAY DO BARRIQUE 2014
Farbe: intensiver Gelbgoldton
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Gesamtsäure: 4,8 g/l
Restzucker : 3,2 g/l
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Inhalt 0,75 Liter
Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuß, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang
Nudelgerichte mit hellen Soßen, kräftiges Risotto, kräftige Fische und Schalentiere, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), milde Käsesorten.
Auszeichnungen
Guia Penin: 91 Punkte (Jg. 2003)
Guia Proensa: 95 Punkte (Jg. 2003)
Guia Penin: 89 Punkte (Jg. 2004)
Concours Mondial de Bruxelles: Goldmedaille (Jg. 2007)
Guia de vinos Gourmets: Bester barriquereifter spanischer Weißwein (Jg. 2007)
Guia Proensa: 90 Punkte (Jg. 2007)
Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jg. 2007)
Guia Penin: 94 Punkte (Jg. 2007)
Guia Penin: 94 Punkte (Jg. 2008)
Guia Penin: 92 Punkte (Jg. 2010)
Guia Penin: 91 Punkte (Jg. 2013)
Guia Penin: 91 Punkte (Jg. 2015)
Guia Penin: 92 Punkte (Jg. 2011)
Challenge International du Vin: Silber (Jg. 2010)
