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Stefan
26.09.2020
Schwabenland
30.07.2020
CL
24.07.2020
2019 Doctor Riesling GG trocken 0,75 Liter Weingüter Wegeler

Artikelnummer: 1950434GG9

EAN: 4001932504341

Kategorie: Mosel

Preisspanne
ab 6 Flasche » 49,00 € 65,33 € pro l
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2019 Doctor Riesling GG trocken
VDP.GROSSE LAGE

Lebensmittelunternehmer: Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG
Friedensplatz 9-11
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland
Land: Deutschland
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Mosel 
Prädikat: QbA (VDP.GROSSES GEWÄCHS)
Sensorische Beschreibung: trocken
Rebsorte(n): Riesling
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13 % vol
Säuregehalt: 8,1 g/l
Restsüße: 8,5 g/l
Glukose: 1,1 g/l
Fructose: 7,4 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält: Sulfite

 Verkostungsnotiz:
Helles brillantes Gold. Hohe Viskosität. Präsenter weicher feinverwobener Duft, gelbe Pomelo, Golden Delicious, Weinbergspfirsich, Ananas, Physalis. Schmeckt schlank, weich und cremig. Dann saftiger Speichelfluss und pfeffrige Würze. Dann mineralisch salziger und Limetten fruchtiger Nachhall. Der Wein baut sich vielschichtig, zart und minuziös auf und klingt ewiglich nach. Bernkastel Doctor ist eine eigne Dimension.

Speisenempfehlung:
Schalen und Krustentiere oder ein Fisch aus dem Meer schmecken dazu besonders gut.

Weinberg:
Der legendäre Bernkasteler Doctor erhebt sich mit seinem Steilhang direkt über Bernkastel auf einer Höhe von 125 Meter bis 200 Meter über NN. Er erhielt seinen Namen einer Sage nach durch den Erzbischof Boemund II., der, von schwerer Krankheit geheilt, diese Lage als den "wahren Doctor" bezeichnete. International stehen Doctor-Weine immer wieder in der absoluten Spitze. Mit 3,26 ha eine der kleinsten Einzellagen Deutschlands.

Ein 2016er Wein von Markus Molitor aus dieser Lage ist der erste deutsche trockene Wein, der von Robert Parker, dem berühmtesten Weinkritiker, 100 Punkte bekommen hat. Wir gratulieren Markus Molitor zu diesem Erfolg, der die Einzigartigkeit und Größe der Doctor-Weine bestätigt.

Terroir:
Devon-Tonschieferverwitterungsboden

Klassifikation: VDP.GROSSE LAGE

Alkoholgehalt:
Inhalt:
Weinart:
Sensorische Beschreibung:
Rebsorte(n):
Enthält:
Trinktemperatur:
Jahrgang:
Anbaugebiet:
Säuregehalt:
Restsüße:
Versandgewicht:
1,80 Kg
Artikelgewicht:
1,49 Kg
Inhalt:
0,75 l

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