Ungava Canadian Premium Gin
Hersteller/Vertrieb: Ungava Gin
150, Richford Road
Domaine Pinnacle inc.
J0J 1C0 Frelighsburg,
Quebec
Kanada
Land: Kanada
Region: Quebec
Abfüller: Ungava Gin Co.
Alkoholgehalt: 43,10 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
Vom ersten Schluck Ungava Gin, begibt man sich auf eine einzigartige Reise der Sinne.
Im Aroma liefert die Nordic Juniper reichlich Noten von zestigen Zitrusfrüchten.
Im Geschmack zeigt sich fortschreitend die Fülle seiner Aromen und der Reichtum seines Bouquets. Die erfrischend fruchtig und süß-herben Noten der Crowberry und der wilden Hagebutten erheben sich über einer reichen, würzigen grundlegenden botanischen Basis, die Cloudberry und Arctic Blend verbindet. Die Nordic Juniper bringt einen letzten Schliff von mentholisiertem Citrus, der durch die mild-würzigen Aromen des Labrador Tea schneidet und die Mischung mit samtiger Geschmeidigkeit verlängert.Vom ersten Schluck Ungava Gin, begibt man sich auf eine einzigartige Reise der Sinne.
Im Aroma liefert die Nordic Juniper reichlich Noten von zestigen Zitrusfrüchten.
Im Geschmack zeigt sich fortschreitend die Fülle seiner Aromen und der Reichtum seines Bouquets. Die erfrischend fruchtig und süß-herben Noten der Crowberry und der wilden Hagebutten erheben sich über einer reichen, würzigen grundlegenden botanischen Basis, die Cloudberry und Arctic Blend verbindet. Die Nordic Juniper bringt einen letzten Schliff von mentholisiertem Citrus, der durch die mild-würzigen Aromen des Labrador Tea schneidet und die Mischung mit samtiger Geschmeidigkeit verlängert.
So subtil wie faszinierend, zeigt der Ungava Canadian Premium Gin einen Stil, der gleichzeitig lebendig und geschmeidig, frisch, blumig und würzig ist. Die kostbaren Pflanzen und Beeren der Tundra geben ihm seine natürliche Farbe und die Aromen was einen Gin mit exquisiter Ausgewogenheit ergibt.
Der Ungava Canadian Premium Gin stammt aus Kanadas hohem Norden, wo die riesige kanadische Tundra in der Ungava Bay auf das Eismeer trifft. Sein besonderes Aroma und seine Farbe geht zurück auf sechs seltene botanicals, die in der arktischen Region beheimatet sind. Handverlesen in der Wildnis während der kurzen Sommersaison, dann auf traditionelle Art und Weise bei der Destillation infundiert. Destilliert in small batches aus 100% natürlichen Zutaten. Nach der Destillation wird er nochmals mit einem Aufguß arktischer Kräuter versetzt und erhält unter anderem auch so seine Farbe.
Die deutschen Namen der botanicals sind kanadischer Wacholder, Grönländischer Porst, Schwarze Krähenbeere, Moltebeere, wilde Hagebutte und etwas, was arktischer Verschnitt genannt wird. Letzterer, der Arctic Blend, ist ein naher botanischer Verwandter des Porsts. Porst wiederum nennt man u.a. auch den Gagelstrauch (Myrica gale), auch Gagel oder englisch Bog Myrtle genannt, eine Pflanzenart in der Familie der Gagelstrauchgewächse (Myricaceae). Er ist in Nordamerika und im nordwestlichen Europa weitverbreitet und ist in Europa die einzige Art der Familie Myricaceae.
