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Scheibel Edles Fass 350 Williams 0,7 ltr.

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Beschreibung

Edles Fass 350 Williams

Alkoholgehalt: 40 %
Inhalt: 0,70 Liter
Trinktemperatur 18°C.

Lebensfreude pur... herrlicher Duft nach reifen Williams-Birnen und warmen Holztönen- im Aroma nachhaltig beeindruckend.

Edles Fass 350

Im neuen 350er Edelholzfass reifen die Destillate und erhalten dadurch zarte Vanilletöne und würzige Röstaromen. Die Verdunstung der Destillate (sog. Engelsanteil) beträgt pro Belegung bis zu 4%. Die Fässer werden nur 2-3 mal befüllt.

Scheibel Edle Brände

Früchte veredeln

Rohstoff
Je reiner und exquisiter das Rohmaterial, umso perfekter ist das Produkt. So wie ein guter Diamantschleifer schon das Potential im rohen Stein erkennt, so versucht auch ein guter Brennmeister das Optimum aus der Frucht herauszuholen. Es kostet, Zeit und Erfahrung, die besten Früchte für unsere Destillate herauszufinden. 
Veredelung
Dass aus einem Diamant ein Brillant wird liegt im Wesentlichen in der Hand des Schleifers. Hier entscheiden Intuition, Können und  Feingefühl. In gleichem Maße gilt dies auch für den Destillateur. Daneben spielt aber auch das Arbeitsmaterial eine wesentliche  Rolle. Hier setzen wir auf die einzigartigen, holzbefeuerten Brennöfen unserer Brennerei Alte Zeit.    
Feinschliff
Gutes braucht Zeit. Diese Zeit lassen wir unseren Produkten. Eine lange Lagerzeit in Holzfässern, Tongefäßen oder Korbflaschen lässt sie langsam reifen. Erst wenn der richtige Reifezeitpunkt erreicht ist, füllen wir sie in Flaschen. Erst dann ist aus dem Frucht- Diamant ein Frucht-Brillant geworden; voller Reinheit, Klarheit und bestechender Brillanz.

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