Glencadam 15 Jahre 46% (neue Ausstattung) 0,7 ltr.

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Beschreibung

Hersteller/Vertrieb: Glencadam Distillery
Angus Dundee Distillers
DD9 7PA Brechin
Angus
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: Glencadam Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Bourbon und Sherry Casks

bottlers note: Farbe: Blaßgold.
Aroma: Salzige Noten mit Süße balanciert. Delikat, fein, elegant und bezaubernd.
Geschmack: Saftiges gemähtes Gras mit einer mundwässernden malzigen Signatur. Zurückhaltende Süße, liebkost von sanfter Eiche.
Im Nachklang von mittlerer Länge. Eiche balanciert süßere Merkmale mit der Wiederholung des malzigen Themas.

non chill-filtered, natural colour. Glencadam wurde erstmals überhaupt seit 2005 vom Eigentümer Angus Dundee Distillers abgefüllt und bis Ende 2008 gab es auch nur diese eine expression, Glencadam Highland Single Malt Aged 15 Years. Dieser wurde im November 2008 re-launched und sein vatting völlig neu zusammengestellt. Ziel war es, "to produce a refined and elegant malt with soft sweetness. From the batches of casks available, only those casks which fully met the objectives were selected. Additionally, the 15 years old was bottled at 46% vol without chill-filtration and with no added colouring to ensure that the fragrant components in the whisky are preserved to enhance impact and flavour and to allow the naturalness of the whisky in cask to be enjoyed to the full." Neu auch eine 10jährige expression, ebenfalls mit 46% vol, without chill-filtration and with no added colouring abgefüllt. Gegründet im Jahre 1825, ist Glencadam eine der ältesten legalen Destillerien in Schottland. Sie ist die einzige noch aktive Destillerie aus dem ehemaligen Königreich Angus, in der Nähe der Royal Burgh of Brechin gelegen. Nach verschiedenen Besitzerwechseln ist Glencadam seit 2003 im Besitz von Angus Dundee Destillers.

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