Blair Athol 12 Jahre
Flora and Fauna
Hersteller: Blair Athol
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: UDV Diageo
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Bourbon und Sherry Casks
Aroma: Vollmundig, wie Kuchen, zitronig, Assam-Tee, Torf, seidenweich. Geschmack: Zitronat, Gewürzkuchenaromen. Perfekte Balance von Süße und Trockenheit. Im Nachklang leicht rauchig, Sirup.
Die "Flora and Fauna" Serie ist mittlerweile wie die "Rare Malts" eingestellt worden. Blair Athol ist heute schwer zu finden. Bis Anfang der 1970er galt er bei blendern als Spitzenmalt. Neu aufgelegt jetzt unter "Fauna and Flora".
Zu der Serie gibt es einige Anmerkungen zu machen. Erstens, wurde diese offiziell eigentlich mittlerweile eingestellte Serie offiziell nie in Deutschland vertrieben. Zweitens hatte sie keinen offiziellen Namen. Wegen der den einzelnen malts, ca. 20 an der Zahl, zugeordneten Pflanzen und Tiere wurde sie quasi im Volksmund "Flora & Fauna Serie" genannt. Das ist aber wissenschaftlich schon immer falsch gewesen denn hier muß es heißen "Fauna & Flora Serie". Im Schreiben der FOCM wird der Blair Athol auch ausdrücklich als erster Vertreter der Fauna & Flora Serie vorgestellt. Das könnte bedeuten, daß ein Teil dieser malts in einer weiteren "Fauna & Flora Serie" wiederkommen. Ein Teil deswegen, weil etliche Vertreter, die es bisher nur als F&F oder Rare Malts Abfüllungen gab mittlerweile Hidden Malts waren und dann entweder die neue Classic Malts Selection bereicherten oder als offzielle Eigentümerabfüllung wieder herauskamen - und dann zum Classic Malt wurden wie z.B. der Clynelish.
Warum ausgerechnet der Blair Athol als erster und neuer Vertreter einer neuen Fauna & Flora Serie so groß herausgestellt wird, ist doppelt seltsam. Einmal, weil man ihn einfach zum Classic Malt hätte machen können, zum anderen, weil er bereits einmal der 7. der ursprünglichen Classic Malts gewesen ist, aber sofort wieder vom Markt genommen wurde.
