Suntory Hibiki Japanese Harmony
Hersteller/Vertrieb: Beam Suntory Inc.
510 Lake Cook Road
IL 60015 Deerfield
Illinois
USA
Land: Japan
Abfüller: Suntory
Whiskytyp: blend
Alkoholgehalt : 43,0 % Vol.
Inhalt : 0,7 Liter
Mit Farbstoff
Oak Casks, mindestens 10 Malt und Grain Whiskys und gereift in fünf verschiedenen Faßarten der Destillerien Yamazaki, Hakushu und Chita
bottlers note:
Farbe: Bernstein.
Aroma: Anklänge von Rosenaroma sowie weiche, fruchtige Litschis, auf die ein Hauch von Rosmarin, kräftige Holznoten und Sandelholz folgen.
Geschmack: Eine leicht süßliche Honignuance auf der Zunge, welcher Noten von kandierten Orangenschalen und weißer Schokolade folgen.
Im Nachklang dezenter, weicher Abgang, mit einem Hauch von Zimt durch Mizunara (japanische Wassereiche).
Suntory K.K. (Santori Kabushiki-gaisha) ist ein japanischer Getränkehersteller. Die Firma wurde 1899 gegründet und ist damit eine der ältesten im Vertrieb von alkoholischen Getränken. Ursprünglich nur eine Brauerei und Destillerie, wurden die Geschäftsfelder erweitert, so dass nun alles von Softdrinks bis zu edlen Weinen, aber auch Eis und Blumen, angeboten werden. Der Firmensitz befindet sich in Dojimahama, Kita-ku, Osaka.
Der Gründer von Suntory, Shinjiro Torii, eröffnete sein erstes Geschäft Torii Shoten 1899 in Osaka, das importierte Weine verkaufte. 1921 wurde dieses Geschäft in Kotobukiya umbenannt. 1924 begann er darüber hinaus mit der Produktion von Single-Malt-Whisky. Fünf Jahre später verkaufte er den ersten japanischen Single-Malt-Whisky unter dem Namen Suntory Whisky Sirofuda (Suntory Whisky White Label).
Toriis Firma war vor allem seit Anfang der 1960er Jahre berühmt für ihre innovativen Werbekampagnen. 1961 lancierte Suntory seine berühmte Trinke diesen Whisky und fliege nach Hawai Kampagne. Zu jener Zeit war eine Auslandsreise für die meisten Japaner noch völlig unerschwinglich. Erst 1963 änderte die Firma ihren Namen in Suntory Limited, den Namen ihres berühmten Produkts (vorher Kotobukiya Limited). Im selben Jahr begann auch die Produktion von Suntory-Bier.
1994 übernahm Suntory den schottischen Whisky Hersteller Bowmore Distillery, nachdem dieser bis dato schon teilweise zu Suntory Ltd. of Japan gehörte, ganz.
1997 wurde die Firma Lizenznehmer von Pepsi und avancierte so zum exklusiven Abfüller und Vermarkter aller Pepsiprodukte in Japan.
Nach Medienberichten vom 13. Juli 2009, führen die beiden führenden japanischen Getränkeriesen Kirin und Suntory Gespräche über einen Zusammenschluss. Sollte es zu einer Fusion kommen, entstünde einer der größten Getränkekonzerne der Welt.
Yamazaki Suntory ist ein japanischer Single-Malt-Whisky mit üblicherweise 43 % Alkoholgehalt.
Die heutige Destillerie befindet sich bei Kyoto, dessen Umgebung ein vielseitiges Klima und eine hohe Luftfeuchtigkeit aufweist. Der Whisky wird in 0,7-l-Flaschen angeboten, mit einer Fassreife von 12 bzw. 18 Jahren.
